Marmorkuchen: Rezept aus Josefs Backstube

An unserem reichhaltigem Frühstücksbuffet befindet sich unter anderem auch der flufige Marmorkuchen, den unser Bäckermeister Josef immer für unsere Gäste bereit stellt. Unsere Gäste waren sehr begeistert und wollten nun das Rezept haben.
Kulinarik Rezepte

SAFTIGER MARMORKUCHEN

ZUTATEN
(wichtig alle Zutaten sollen dieselbe Temperatur haben)

 - 4-5 Eier (300 g)
 - 300 g Butter oder sehr gute Margarine
 - 300 g Feinkristall Zucker
 - 300 g Mehl

FÜR DIE DUNKLE MASSE
 - 3 Esslöffel Kakao
 - 3 Esslöffel Staubzucker

Mit warmen Wasser verrühren bis ein dicker Brei entsteht und eine Hälfte der Masse unterheben.
Die Form gut ausbuttern und abwechselnd in die Form füllen einfüllen.

BACKTEMPERATUR: CA. 180 ° C
BACKZEIT: JE NACH FORM 50-60 MIN

Ich bin ein Fülltext und ein Kind der webwg. Keinen Plan, was das sein soll? Meine Aufgabe ist es, diesen Platz zu füllen, bis der Text für deine Seite fertiggestellt ist. Ich bin ein Fülltext und ein Kind der webwg. Keinen Plan, was das sein soll? Meine Aufgabe ist es, diesen Platz zu füllen, bis der Text für deine Seite fertiggestellt ist. Ich bin ein Fülltext und ein Kind der webwg. Keinen Plan, was das sein soll? Meine Aufgabe ist es, diesen Platz zu füllen, bis der Text für deine Seite fertiggestellt ist. Ich bin ein Fülltext und ein Kind der webwg. Keinen Plan, was das sein soll? Meine Aufgabe ist es, diesen Platz zu füllen, bis der Text für deine Seite fertiggestellt ist.

#Hochzillertal